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東京商工リサーチが厳選した時代を見通す「Aランク企業」を掲載
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日本サカスの導入事例

WORKS

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活イカ水槽/居酒屋:広島

活魚水槽

新鮮な活イカが泳ぐイケスが好評です。最新の濾過システムでビッグストックを可能にしました。

納品物

産直の関アジ、関サバなど新鮮な食材をビッグストック

特徴

毎日、活きの良いイカが泳ぐ生簀はお店の自慢です。

店内のいけすに活イカをビッグストック。バックヤードには最新のバイオ濾過システムを 完備。お客様にいつも新鮮な活イカ料理をアピールできます。